med brød og smør
// Seafood soup with bread and butter
Allergener: fisk, skalldyr, melk, gluten // Allergens: fish, shellfish, milk, gluten
Assortert utvalg av spekemat, oster og brød. Passer som forrett for 2-3 personer
// Assorted selection of ham, cheeses and bread. Suitable as a starter for 2-3 persons
Allergener: melk, sulfitt, gluten // Allergens: milk, sulphite, gluten
Vi lager en deilig veganrett etter tilgang og sesong // We prepare a delicious vegan dish based on availability and season
Allergener: soya, sesam, gluten // Allergens: soy, sesame, gluten
Her kan du blande, mikse og matche fra hele utvalget som du ønsker! Er du sånn passe laid-back og vil at vi skal velge for deg, har vi satt sammen et menyforslag. Dette passer også utmerket som forrett, rettene er satt opp med pris per person. // Mix, pick and match your meal from the entire selection, just as you like! If you feel a little lazy and would like our help, we have put together a menu suggestion. This is also excellent as a starter. The dishes are priced per person.
- SMOKED TROUT & TRUFFLE CREAM
- ASIAN GLAZED PORK BELLY
- FISH IN SWEET CHILLI SAUCE
- MINI COLD CUT PLATTER
- SMOKED TROUT & TRUFFLE CREAM
- ASIAN GLAZED PORK BELLY
- FUMO STYLE HANGER STEAK
- FISH IN SWEET CHILLI SAUCE
Skiver av serranoskinke og italiensk tørrmodnet salami servert med honningmelon, oliven og ost // Slices of Serrano ham and Italian dry aged salami served with honeydew melon, olives, and cheese
Allergener//allergens: Laktose // lactose
Røkt ørret i skiver, servert med trøffelkrem, marinert krabbekjøtt og kjeks // Sliced trout served with truffle cream, marinated crab meat, and crackers
Allergener // allergens: Laktose, sjømat, gluten // lactose, seafood, gluten
Glasert tynnribbe Fumo style, servert med poteter // Fumo style glazed pork belly served with potatoes
Allergener // allergens: Soya // soy
Skiver av Fumos slakterbiff servert med poteter og hjemmelaget urtesmør // Sliced hanger steak by Fumo served with potatoes and homemade herb butter
Allergener // allergens: Soya, laktose // soy, lactose
Stekt torsk, servert med glasert asiatisk sweet chili-saus // Fried cod fish, served with glazed Asian sweet chilli sauce
Allergener // allergens: Fisk, krydder // fish, spices
Dagens kjøttrett fra FUMO // Today's meat dish from FUMO
Allergener//allergens: -
Dagens fiskerett fra FUMO // Today's fish dish from FUMO
Allergener//allergens: -
Allergener//allergens: laktose, nøtter // lactose, nuts
Allergener: gluten, egg // Allergens: gluten, egg
